2018年11月30日、ショウガの跡地をシャベルで天地返しを行なう。
1.土づくり(天地返し)(11月30日)
11月30日、ショウガの跡地(幅1m×長さ5m)をシャベルで天地返しを行なう。先ず地力をつけておくため1m2当たり300gの米糠を散布する。
(ショウガの跡地を深く耕す)
ショウガの跡地(幅1m×長さ5m)をシャベルで出来るだけ深く耕す。レーキで土の塊を打ち砕き平らに均す。12月~3月まで寒気に曝す。
4月中旬に元肥を施し、畝をつくる。4月下旬に種イモを植え付ける予定。