菜園日記：２１号台風の被害
１０月２３日の早朝、２１号台風が東京を通過する。中心気圧９２５ヘクトパスカルの大型台風で雨も降ったが、強風も終日吹き荒れた。 ...
肥料の基礎：草木灰
作付面積３２０ｍ２の家庭菜園で野菜を栽培すると野菜の残渣（茎、根）や廃竹材、境界線の樹木の枝木などが発生する。 これらを菜園の...
唐辛子：貯蔵
唐辛子（鷹の爪）は苗から栽培する。２月２２日、鷹の爪（自家採取）の芽出しを始める。２月２８日、簡易温床に直播きする。３月１４日、発芽が始まる...
菜園日記：台風２１号対策
台風２１号が関東平野の中心を通過する確立が大きいと気象庁が発表。２１号はスーパー台風と言われ、甚大な被害を与えると注意を呼び掛けている。 ...
ヤマイモ：合掌式支柱の撤去
ヤマイモは数年前から連作を続けている。４月１日、種イモの芽出しを始める。４月１６日、芽出しをした種イモを植え付ける。４月２２日、発芽が始まる...
移植白菜：追肥を施す
９月１１日、移植白菜の栽培場所をシャベルで耕す。９月１５日、畝をつくる。９月２２日、苗を移植する。１０月１８日、追肥を施す。 ...
肥料の基礎：魚粉
魚粉は、魚を煮て圧搾し水分と脂を抜き、乾燥・粉砕し粉状にした動物から作られる肥料で、フィッシュミール、魚粕とも呼ばれている。 ...
白菜：追肥
８月２１日、蔓なしインゲンマクワウリの跡地を耕し、土づくりをする。８月２３日、元肥を施し、畝をつくる。８月２５日、播種する。 ...
ホウレン草（３）：発芽
９月１８日、宿儺カボチャの跡地をシャベルで耕す。１０月４日、元肥を施し、畝をつくる。１０月６日、ホウレン草を直播きする。１０月１８日、順調に...
ニンニク：種片の植付け
１０月６日、畝をつくり、黒マルチを張る。１０月１８日、ニンニクの種片（９６片）を植え付ける。 ２．種片の植付け（１０月...
イチゴ：畝づくり（２）
９月１５日、イチゴ畑の土づくりをする。１０月１日、畝をつくる。１０月８日、イチゴ苗を採苗する。１０月１０日、１回目の苗を植え付ける。 ...
わさび菜：発芽
昨年に続きわさび菜を栽培する。１０月９日、畝をつくる。１０月１２日、わさび菜を播種する。１０月１８日、わさび菜が発芽する。 ...
落花生：半立ち落花生の収穫
毎年落花生（中手豊）と小麦の輪作を続けている。５月９日、元肥を施し、畝づくりをする。５月１７日、平畝に播種する（点播き）。６月１日、落花生の...
秋播きゴボウ：播種
春に収穫する秋播きゴボウを栽培する。１０月１日、オクラの跡地を耕し、畝をつくる。１０月１８日、柳川理想ゴボウを播種する。 ...
チンゲンサイ：発芽
昨年に続きチンゲンサイを栽培する。１０月９日、畝をつくる。１０月１２日、八仙チンゲンサイを播種する。１０月１８日、チンゲンサイが発芽する。 ...
蔓ありインゲン（３）：収穫を始める
８月１２日、夏キュウリの黒マルチの一部を捲り蔓ありインゲン（３：ケンタッキーワンダー）を播種する。８月１８日、発芽が始まる。９月３０日、開花...
堆肥づくり：グリーン堆肥 の製造法・使用法
有機・無農薬の家庭菜園を本格的に始めてから約１４年が経過する。当初畑に施す堆肥として （１）ＥＭ生ゴミ堆肥 家庭で発生する生ゴミ...
シソ：通路に種をばらまく
毎年こぼれ種の赤シソと青シソの２種類を栽培している。通路際に発芽したシソ（赤シソ、青シソ）を間引きを行ない育てている。 ６月２...
肥料の基礎：米糠
米糠は玄米を精米するときに出る糠を言う。米屋や無人精米機所などで手に入る「生の米糠」と肥料として販売されている「脱脂米糠」がある。 ...
オクラ：種の保存
毎年自家製種（円形と角型）でオクラを栽培している。５月１２日、土づくりをする。５月１７日、直播きする。５月２７日、発芽する。 ...
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