落花生の跡地（幅２ｍ×長さ３．５）に枝豆を栽培する。２０１８年１月８日、栽培予定地に落花生の殻などを散布し、天地返しを行なう。
３月７日、元肥を施し、畝をつくる。３月１０日、畝に玉ネギ用穴開き黒マルチを張る。３月１８日、１回目の播種をする。３月３０日、１回目に播種した枝豆が発芽する。
３月３１日、２回目の播種をする畝を換気フィルムのトンネルで囲む。４月４日、２回目の播種をする。
７．２回目の播種（４月４日）
３月３１日、２回目の播種をする畝を換気フィルムのトンネルで囲む。４月４日、２回目の播種（極早生、サッポロミドリ）を行なう。
（２回目の枝豆を播種する）
換気フィルムトンネルを捲り、穴開き黒マルチに条間３０ｃｍ×株間３０ｃｍとして直播きする（４０～５０カ所）。
竹のへらで深さ３ｃｍの穴（長方形）をあける。１つの穴に２粒落とし覆土する。播種時の気温１８℃、深さ３ｃｍの地温は２２℃であった。
枝豆の発芽適温は２０～２５℃、１５℃では遅くなり１０℃以下では発芽しないと言われている。当面は換気フィルムのトンネル内で育苗する。