毎年２種類のサトイモ（土垂れ、一つ頭）を栽培している。２０１９年１２月１６、サトイモの跡地（３年連作：約幅４ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰、米糠を散布し天地返しを行なう。
５月１１日、サトイモを植付ける７条の植え溝（深溝）をつくる。５月１２日、１回目の植付けをする。芽だし種イモ６０株を植え付ける。
５月１４日、２回目の植付けをする。芽だし種イモ４５株を植え付ける（植え付け完了）。６月８日、イモムシの食害が始まる。
５．イモムシの食害が始まる（６月８日）
５月１２日、１回目の植付けをする。芽だし種イモ６０株を植え付ける。５月１４日、２回目の植付けをする。６月８日、イモムシの食害が始まる。
（食害していたイモムシ）
サトイモも本葉２～３枚（遅植えのものは本葉２枚）に生長している。葉が食害された跡があるので注意深く探す。大きなイモムシ一匹を見つける。
(干ばつ気味のサトイモ)
指で摘み地中に投げつける。６月１１日から梅雨入りするとの予報、雨が降って欲しいものである。