１０月２０日、コンニャクとシシトウ、ミニトマトの跡地に苦土石灰と米糠を散布しシャベルで深く耕しレーキで平らに均す。１０月２３日、元肥を施し、畝をつくる。
１１月１日、２条の平畝にそら豆を直播きする。１１月１７日、そら豆の発芽が始まる。１１月２４日、発芽しないそら豆の畝に４株を捕植する。
１２月１日、防寒対策として苗を防風ネットのトンネルで覆う。２０２０年１月１３日、グリーン堆肥を施す（昨年までグリーン堆肥として畝に敷いていた）。
１月２６日、アブラムシ対策として防虫剤を散布する。２月１４日、親茎を摘芯する。２月２７日、親茎を摘芯した分枝を４～５本に仕立てる。
３月１３日、追肥・中耕・土寄せを行う。３月２２日、１・２段目の開花が始まったので追肥を施す。４月４日、全てのそら豆の脇芽を欠く。４月２１日、１～２段目の着莢が始まる。
４月２７日、着莢したそら豆の芯を止める。５月１２日、初めて栽培したサラダ用そら豆の収穫を始める。５月２０日、通常のそら豆の収穫を始める。
５月２７日、サラダ用そら豆の収穫最盛期を迎える。５月２９日、通常のそら豆の収穫最盛期を迎える。６月５日、最後の収穫を行なう。
６月８日、種莢を採り、残渣を畝に敷き詰める。
２２．種莢を採り・残渣を敷き詰める（６月８日）
５月２０日、通常のそら豆の収穫を始める。５月２７日、サラダ用そら豆の収穫最盛期を迎える。５月２９日、通常のそら豆の収穫最盛期を迎える。
（通常のそら豆の種莢）
６月５日、最後の収穫を行なう。４～５段に着いている青い莢を収穫する。６月８日、種莢を採り、残渣を畝に敷き詰める。
（サラダ用そら豆の種莢）
収穫中に黒く変色した種莢十数個を採る。乾燥し表面が黒く着色した種莢を剪定鋏で切りとる。
(残渣を切り刻んで畝に敷き詰める）
自宅でカラカラになる（種豆が茶色）まで天日乾燥する。採取後そら豆の根をシャベルで掘り上げる。残渣は剪定鋏で切り刻み、九重栗カボチャの隣の畝に敷き詰める。
（自宅で種莢を天日乾燥する）