毎年４株の苗を購入しピーマンを栽培している。２０２０年２月１９日、水菜の跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。
２月２１日、畝の中心に深溝を掘り落葉・堆肥を投入する。４月６日、元肥を全面施肥し畝をつくり、黒マルチを張る。４月１５日、畝をＰＯフィルムのトンネルで覆う。
４月２３日、購入苗４株（あきの）を植え付ける。５月９日、ＰＯフィルムから防風ネットトンネルに切り替える。５月１８日、垂直支柱を補強する合掌式支柱を立てる。
５月２３日、防虫ネットトンネルを撤収し、本支柱を立てる。６月８日、初物３個を収穫する。そして１回目の追肥を施す。
９．初物の収穫・１回目の追肥（６月８日）
４月２３日、購入苗４株（あきの）を植え付ける。５月１８日、垂直支柱を補強する合掌式支柱を立てる。５月２３日、防虫ネットトンネルを撤収し、本支柱を立てる。
（初物３個を収穫する）
６月８日、初物３個を収穫する。そして１回目の追肥を施す。ピーマンは強風に弱い、しっかり支柱に結わえる。
（１回目の追肥を施したピーマン）
１カ所に２個着いている小さなピーマンはハサミで一方を切り落とす。大きな実にならないために行う。最後に１回目の追肥を施す。
発酵鶏糞液肥２リットル（Ｎ分８ｇ）を５リットルに希釈し、法面の穴より株元に注入する。
側枝が斜め横に伸びてきたらＶ字型の支柱を立てる。