毎年３品種の玉ネギ（サラダ用早生、サラダ用紫玉ネギ、晩生の奥州、ネオアース）を栽培している。８月６日、苗床の土づくりを行う。
９月３日、苗床（幅１ｍ×長さ２．５ｍ）をつくる。９月１０日、３種類の種を苗床に播種する。９月１１日、苗床に奥州の残り種を播種する。
９月１８日、発芽が始まる。１０月１０日、苗床を中耕し幼苗に追肥を施す。１１月１日、玉ネギ（４品種）の土づくりをする。１１月１０日、３条の畝をつくる。
１１月１５日、１回目の植付けをする。１２月１７日、１回目の追肥を施す。２０１８年１月１７日、玉ネギ（４品種）に２回目の追肥を施す。
２月２６日、玉ネギ（４品種）に３回目の追肥を施す。４月２４日、サラダ用早生の収穫を始める。５月３１日、サラダ用早生の収穫を終える。
６月２日、サラダ用紫玉ネギの収穫を始める。６月４日、貯蔵性が優れるネオアースの収穫を始める。６月１０日、ネオアースの収穫を終える。
６月１８日、紫玉ネギの収穫を終える。
１８．紫玉ネギの収穫を終える（６月１５日）
６月１８日、紫玉ネギの収穫を終える。全ての紫玉ネギ２６個を引き抜き収穫する。紫玉ネギはキュウリとスライスし塩もみ後、鯖の缶詰とマヨネーズで和えたサラダにしている。
（紫玉ネギの収穫を終える）
今年は苗の発芽が悪く本数が少なかったが、先ず先ずの大きさに育った。大玉はプチ直売所で販売している（２個／１００円）。