毎年自家製種（円形と角型）でオクラを栽培している。２０２１年５月３日、土づくりをする。
１．土づくり（５月３日）
２０２１年５月２日、土づくりをする。冬ダイコンの跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）に１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布しシャベルで深く耕す。
(畝の中心に溝を掘り、野菜残渣、落葉、米糠を投入する）
レーキで土の塊を打ち砕き・均すし幅１ｍ×長さ３ｍの平畝をつくる。畝の中心に幅４０ｃｍ×深さ３０ｃｍの深溝をつくる。
（溝を埋め戻しレーキで平らにする）
深溝に麦藁や、雑草、落葉、米糠、グリーン堆肥を投入し覆土する。畝の保水性を高めるために行う。