移植白菜:菜花の収穫

9月14日、玉ネギの跡地(幅1m×長さ6m)をシャベルで耕し、土づくりをする。9月16日、元肥を施し、畝をつくる。

9月20日、幅70cm×長さ6mの畝に間引き苗を移植する。10月5日、1回目の追肥を施す。10月19日、2回目の追肥を施す。11月16日、防虫ネットを撤去する。

2021年2月26日、移植白菜の収穫を終える。3月31日、移植白菜の菜花を収穫する。

8.菜花の収穫(3月31日)

9月14日、玉ネギの跡地(幅1m×長さ6m)をシャベルで耕し、土づくりをする。跡地に1m当たり苦土石灰100g、米糠200gを散布する。

(移植白菜の菜花を収穫する)

9月16日、元肥を施し、畝をつくる。9月20日、幅70cm×長さ6mの畝に間引き苗を移植する。10月5日、防虫ネットを捲り、1回目の追肥を施す。

10月19日、2回目の追肥を施す。1株当たり発酵鶏糞液体肥料500cc(粉状で50g、N分2g)を施す。11月16日、防虫ネットを撤去する。

2021年2月26日、移植白菜の収穫を終える。13月31日、移植白菜の菜花を収穫する。移植白菜の未結球白菜1株を菜花として栽培を続けた。

1株がとうたちし、蕾に花が咲き始めた。蕾の着いている茎をハサミで切り収穫する。ゴマの辛し和えでいただく。

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