２０１９年１月３０日、ホウレン草（４）の苗が全滅する。２月２日、ホウレン草（４）の畝をシャベルで耕しホウレン草（７）を播種する。
２月１５日、ホウレン草（７）の発芽が始まる。４月１４日、ホウレン草（７）の収穫を始める。５月５日、ホウレン草（７）の収穫を終える。
４．収穫を終える（５月５日）
４月１４日、ホウレン草（７）の収穫を始める。５月５日、ホウレン草（７）の収穫を終える。まだとう立ちはしていないが４０～５０ｃｍと大きく生長している。
(とう立ち寸前のホウレン草)
茎の部分は廃棄し、葉の部分をいただく。作柄と反省点は
①発芽、生育も順調で大きなホウレン草となった。作柄７０％。
➁プチ直売所で販売したが、生育が早く大きくなり過ぎてしまった。
③ＰＯフィルムトンネル栽培の期間で、生育を調整したい。
などが挙げられる。