２０１９年１２月１３日、ショウガの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に米糠、消し炭を散布しャベルで天地返しを行なう。２０２０年１月２４日、生子を植える畑の土づくりをする。
長ネギの跡地に苦土石灰と米糠など散布しシャベルで深く耕す。４月１６日、元肥を施し、畝をつくる。４月２６日、２、３年玉を植え付ける。
４月２８日、幅約９０ｃｍ×長さ約２ｍの畝に生子を植え付ける。６月３日、２・３年玉の発芽が始まる。６月１８日、生子の発芽が始まる。
７．生子の発芽が始まる（６月１８日）
４月２６日、２、３年玉を植え付ける。４月２８日、幅約９０ｃｍ×長さ約２ｍの畝に生子を植え付ける。６月３日、２・３年玉の発芽が始まる。
(生子の発芽が始める）
６月１８日、生子の発芽が始まる。地中からにょっきり角を出してきた。畝の除草を行い、軽く土を寄せる。
（畝に薄く土を寄せる）
印西市は温暖である反面害虫（イモムシ）が多いので、本葉が出始めたら防虫ネットトンネルで覆うことにしている。