２０２０年も２種類（安納イモ、ベニハルカ）のサツマイモを栽培する。２０２０年１月１２日、２０１７年に造った踏込み温床を整備する。２月１９日、踏込温床の発酵を始める。
２月２１日、踏込み温床に種イモ８本を伏せ込む。
３．種イモの伏せ込み（２月２１日）
２月１９日、踏込温床（幅６０ｃｍ×長さ１００ｃｍ×深さ５０ｃｍ）の発酵を始める。２月２１日、踏込み温床に種イモ８本を伏せ込む。
（伏せ込む８本の種イモ）
自宅に貯蔵していた種イモ８個（安納芋４本、ベニハルカ４本）をトロ箱から取出す。８本の種イモを温床の用土に半分位沈める。イモが隠れるまで用土を盛る。
（安納イモとべにハルカを伏せこむ）
籾殻を温床全体に約２ｃｍ敷き詰める。ジョウロで雨水３リットルを散布する。温床を三重のＰＯフィルムで覆う。
（籾殻を敷き詰める）
サツマイモの発芽適温は２５～３０℃。伏せ込み時の気温１０℃、温床内温度２２℃、地温（深さ５ｃｍ）は２３℃であった。
（三重のPOフィルムで覆う）
今後、地温が３０℃以上に上昇しそうな場合は、ＰＯトンネルを防風ネットで覆い３０℃以下に下げる。また土が乾いてきたら散水する。
約６０日で苗が採れると考えている。