ジャガイモ：土づくり（１）

３月上旬に植え付けるジャガイモは、落花生（半立ち）の跡地(幅２ｍ×長さ５ｍ）にする。１２月９日、跡地の除草を行い、シャベルで深く耕し天地返しをする。

１．土づくり（１）（１２月９日）

１２月９日、跡地の除草（特にスギナの根）を行い、シャベルで耕し天地返しをする。シャベル（刃長３０ｃｍ×幅２３ｃｍ）を出来るだけ深く挿しこみ、土をひっくり返す。

（落花生の跡地を天地返しする）

レーキで土の塊を打ち砕き平らに均す。畑をできるだけ酸性にするため、米の研ぎ汁発酵液を散布することにしている。