毎年自家製種５～６株育苗し藤棚式栽培を行っている。４月５日、自家製種の芽出しを始める。４月１０日、簡易温床に直播する。４月２５日、発芽が始まる。
４月１６日、土づくりをする。５月１５日、元肥を施し畝をつくり、黒マルチを張る。５月１８日、自家製苗７株を植付ける。６月４日、藤棚式支柱をつくりネットを張る。
６月１０日、ゴーヤの蔓の誘引を始める。６月２７日、雄花の開花が始まる。７月１日、雌花の開花と着果が始まる。７月１２日、ゴーヤの収穫を始める。
１１．収穫を始める（７月１２日）
７月１日、雌花の開花と着果が始まる。７月１２日、早く着果したゴーヤが長さ２５ｃｍとなったので収穫を始める。ゴーヤの先端の蔓をハサミで切り１個収穫する。
(藤棚方式のゴーヤを収穫する)
ゴーヤはゴーヤジュースやゴーヤチャンプルにしていただいている。草勢も強くなり、側面のポリ紐に誘引した蔓も天井まで届く勢いとなっている。
天井に届いたら、数本の竹棒を渡しスノコ状にする。