来年２月に収穫出来る冬ダイコン（２）（青首ダイコン）を栽培する。９月１８日、イチゴの跡地を耕し、土づくりをする。９月２７日、畝をつくる。
１０月３日、青首ダイコンを直播きする。
３．播種（１０月３日）
９月２７日、元肥を施し、畝をつくる。１０月３日、冬ダイコン（青首ダイコン）を直播きする。幅６０ｃｍ×長さ６ｍ×高さ５ｃｍの畝に播き穴をつくる。
（２月に収穫する青首ダイコンを播種する）
先ず二股を避けるため小さなシャベルで約２０ｃｍ掘り篩いで土の塊や木片などを取り除く。株間４０ｃｍとして直径２０ｃｍ×深さ１ｃｍの播き穴を１５個つくる。
播き穴にダイコンの種を５粒播き、畝の土を篩で篩った土で約１ｃｍ覆土する。カップの底で押圧する。土が湿っているため、ジョウロで２リットルの水を散水する。
ダイコンは約３日で発芽する。今後割り竹支柱をアーチ状に挿しトンネルの骨組みをつくる。防虫ネットを張り、風で吹き飛ばないようにネットをピンで押さえる。
本葉５～６枚に生長したら、１回目の間引きを行う。