９月３日、トウモロコシの跡地を耕し、畝をつくる。
１．畝づくり（９月３日）
９月３日、トウモロコシの跡地（幅１１０ｃｍ×長さ２ｍ）をシャベルで深く耕す。空き地で混和した元肥を散布し、鍬で鋤き込む。
（トウモロコシの跡地に２条の畝をつくる）
元肥として１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、落葉堆肥２ｋｇ、グリーン堆肥１ｋｇ、油粕２００ｇ、発酵鶏糞１００ｇを空き地で混和し施す。
レーキで平に均し、幅１１０ｃｍ×長さ２ｍの平畝をつくる。幅４０ｃｍ×長さ２ｍの平畝を２条つくり金網で畝の土を篩う。９月６日頃に播種する予定。