夏播きブロッコリー（収穫時期１１月～３月）を栽培する。８月３日、キャベツの跡地（幅９０ｃｍ×長さ３ｍ）を耕し、土づくりをする。
８月１９日、元肥を施し、幅８０ｃｍ×長さ３ｍの畝をつくる。８月２２日、購入苗１２株（緑嶺）を植え付ける。
３．苗の植付け（８月２２日）
８月３日、土づくりをする。キャベツの跡地（幅９０ｃｍ×長さ３ｍ）に１ｍ２あたり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布する。そしてシャベルで出来るだけ深く耕す。
(ブロッコリー苗を植え付け籾殻を敷く）
８月１９日、元肥を施し、幅８０ｃｍ×長さ３ｍの畝をつくる。元肥として１ｍ２当たり落葉堆肥２ｋｇ、グリーン堆肥２ｋｇ、油粕２００ｇ、発酵鶏糞２００ｇ、ＥＭボカシ肥料１００ｇ、米糠５０ｇを施す。
（防虫ネットのトンネル栽培とする）
８月２２日、購入苗１２株（緑嶺）を植え付ける。先ず幅８００ｃｍ×長さ３ｍの畝に株間５０ｍとして直径５ｃｍ×深さ１０ｃｍの植え穴をあける。
移植ごてで植え穴を１２個つくる。植穴に水５００ｃｃを投入する。購入苗１２株をドブつけにする。苗を植え付け、苗の周りに土を寄せ、株元を手で強く鎮圧する。
１２株に油粕液体肥料３００ｃｃを２リットルに希釈し株周りに施す。乾燥防止と防虫対策として防虫ネットのトンネルを張る。
植え付けてから約１５日経過したら１回目の追肥を施す。