１０月５日、スナップエンドウの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ×２条）に苦土石灰と米糠を施しシャベルで深く耕す。１０月２５日、元肥を施し、２条の畝をつくる。
１１月１日、自家製種を直播きする。１１月２０日、遅い発芽が始まる。発芽しない場所に再播種する。１１月３０日、防寒対策として畝を寒冷紗トンネルで覆う。
１２月１７日、防寒・乾燥対策として畝に籾殻を敷く。２０２１年３月１１日、寒冷紗トンネルを撤収し、追肥・中耕・土寄せを行う。３月１９日、畝を立てる。
３月２７日、スナップエンドウの蔓葉が伸びてきたので真竹支柱の下段からポリ紐を２段張る。４月２日、開花が始まったので２回目の追肥を施す。
４月１１日、は開花が本番を迎えたので株元に潅水をする。４月２１日、着莢が始まる。４月３０日、莢の収穫を始める。５月２４日、豆ごはん用スナップエンドウを収穫する。
６月１０日、種莢を採取し天日乾燥を始める。
１５．種莢の採種・天日乾燥（６月１０日）
１０月５日、スナップエンドウの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ×２条）に苦土石灰と米糠を施しシャベルで深く耕す。１０月２５日、元肥を施し、２条の畝をつくる。
(枯れたスナップエンドウの蔓葉）
１１月１日、自家製種を直播きする。１１月２０日、遅い発芽が始まる。発芽しない場所に再播種する。１１月３０日、防寒対策として畝を寒冷紗トンネルで覆う。
（枯れた蔓葉から種莢を採取する）
１２月１７日、防寒・乾燥対策として畝に籾殻を敷く。２０２１年３月１１日、寒冷紗トンネルを撤収し、追肥・中耕・土寄せを行う。３月１９日、畝に真竹支柱を立てる。
３月２７日、スナップエンドウの蔓葉が伸びてきたので真竹支柱の下段からポリ紐を２段張る。４月２日、開花が始まったので２回目の追肥を施す。
４月１１日、は開花が本番を迎えたので株元に潅水をする。４月２１日、スナップエンドウの着莢が始まる。早く開花した蔓に小さな莢が着いている。
４月３０日、莢の収穫を始める。５月２４日、豆ごはん用スナップエンドウを収穫する。
６月１０日、種莢を採取し天日乾燥を始める。
早めに硬くなったスナップエンドウの莢を種莢として採取する。
種莢の採取条件として
➀大きな実がたくさん入った莢。
➁膨らんで黄色くまたは黒く変色した莢。
③虫食いの無い莢。
としている。
実がたくさん入った莢を約１００個採取する。自宅の庭先で莢がカラカラになるまで天日乾燥する。そして莢を剥き、実を再度乾燥させ常温保管する。