山ウドを栽培している。２０２０年１２月１１日、軟白ウドの行灯をつくる。１２月１８日、見過ごしていた軟白ウドの行灯（３個目）をつくる。
２０２１年１月４日、軟白ウドの行灯に落葉を満杯になるまで投入する。４月１２日、１カ所の行燈から軟白ウド５本を収穫する。
４．軟白ウドの収穫（１）（４月１２日）
１２月１１日、軟白ウドの行灯をつくる。１２月１８日、ミニトマトの陰で見過ごしていた軟白ウドの行灯（３個目）をつくる。
（行燈から飛び出したウドの葉）
２０２１年１月４日、軟白ウドの行灯に落葉を満杯になるまで投入する。４月１２日、１カ所の行燈から軟白ウド５本を収穫する。
（行燈と落葉を撤去する）
防風ネットのパッカーを外し、充填した落葉を半分取出す。乾燥落葉はポリ袋に収納する。真っ直ぐな軟白ウド（草丈４０ｃｍ）と折れ曲がったウドが１１本現われる。
（収穫した５本の軟白ウド）
５本を収穫し残りの６本は立茎として残す。立茎に真竹の杭を打ち、ポリ紐で結わえる予定。軟白ウドは酢味噌和えにしていただくことにする。