１１月２５日、ミニトマト（２）の跡地（幅１ｍ×長さ３．５ｍ）に苦土石灰、米糠、落葉堆肥、グリーン堆肥を散布しシャベルで深く耕す。
１２月５日、元肥を施し、幅８０ｍ×長さ３．５ｍの畝をつくる。２０２１年１月４日、畝の表土を篩で篩い、幅８０ｍ×長さ１．７ｍの畝をつくる。
１月５日、幅８０ｃｍ×長さ１．７ｍの平畝にホウレン草（４）を直播きする。１月１６日、畝が乾いているので１回目の潅水をする。１月２１日、発芽が始まる。
２月３日、発芽しない箇所に再播種する。２月１３日、再播種した種の発芽が始まる。２月２６日、ＰＯフィルムのトンネルを撤去する。
９．ＰＯフィルムのトンネルを撤去する（２月２６日）
１１月２５日、ミニトマト（２）の跡地（幅１ｍ×長さ３．５ｍ）に苦土石灰、米糠、落葉堆肥、グリーン堆肥を散布しシャベルで深く耕す。
（ＰＯフィルムのトンネルを撤去し、追肥を施す）
１２月５日、元肥を施し、幅８０ｍ×長さ３．５ｍの畝をつくる。２０２１年１月４日、畝の表土を篩で篩い、幅８０ｍ×長さ１．７ｍの畝をつくる。
（直播と再播種のホウレン草）
１月５日、幅８０ｃｍ×長さ１．７ｍの平畝にホウレン草（４）を直播きする。１月１６日、畝が乾いているので１回目の潅水をする。１月２１日、発芽が始まる。
２月３日、発芽しない箇所に再播種する。２月１３日、再播種した種の発芽が始まる。２月２６日、ＰＯフィルムのトンネルを撤去する。
このままＰＯフィルムのトンネル栽培を続けると、ホウレン草（３）の収穫時期が重なる可能性が高い。ＰＯフィルムのトンネル栽培と止め露地栽培とする。
ＰＯフィルムや重石、割竹支柱を回収し片付ける。畝の条間を移植ごてで中耕し、追肥として発酵鶏糞液肥２リットルを４リットルに希釈し施す。