冬ダイコンを２回栽培している。９月２１日、玉ネギの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布しシャベルで耕し、土づくりをする。
１０月２日、元肥を施し、畝（幅７０ｃｍ×長さ６ｍ）をつくる。１０月１６日、播き穴１５個をつくる。１０月１８日、青首ダイコン、おでんダイコンの種を直播きする。
１０月２３日、２品種のダイコンの発芽が始まる。１１月２２日、１回目の間引きを行い３～４本仕立てにする。１２月２３日、防寒対策として畝に寒冷紗を掛ける。
２０２１年１月１３日、１回目の追肥を施す。
８．１回目の追肥（１月１３日）
９月２１日、玉ネギの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布しシャベルで耕し、土づくりをする。
（成長が遅れている青首ダイコン）
１０月２日、元肥を施し、畝（幅７０ｃｍ×長さ６ｍ）をつくる。１０月１６日、播き穴１５個をつくる。１０月１８日、青首ダイコン（１０カ所）、おでんダイコン（５カ所）を直播きする。
（畝に溝をつくり液肥を施す）
１０月２３日、２品種のダイコンの発芽が始まる。１１月２２日、１回目の間引きを行い３～４本仕立てにする。１２月２３日、防寒・防霜対策として畝に寒冷紗を掛ける。
（寒冷紗のトンネル栽培を続ける）
２０２１年１月１３日、１回目の追肥を施す。乾燥と寒気でダイコンの葉が枯れ成長が大幅に遅れている。移植ごてでダイコンの周りに溝をつくる。
１列当たり（２～３株）当たり発酵鶏糞液肥２リットルを４リットルに希釈した液（粉状１００ｇ）を施し覆土する。防虫ネットのトンネル栽培を続ける。