水菜・チンゲンサイ:水菜の収穫を始める

水菜、チンゲンサイを栽培する。2020年9月16日、トウモロコシの跡地に元肥を施し、幅80cm×長さ3mの畝をつくり、黒マルチを敷く。

9月16日、水菜・チンゲンサイを播種する。9月22日、水菜・チンゲンサイの発芽が始まる。9月30日、水菜・チンゲンサイの1回目の間引きを行う。

発芽しない播き穴に水菜を再播種する。10月6日、再播種した水菜が順調に発芽する。10月19日、水菜・チンゲンサイの2回目の間引きを行う。

11月17日、水菜の収穫を始める。

 

 

7.水菜の収穫を始める(11月17日)

9月16日、トウモロコシの跡地(幅100cm×長さ3m)をシャベルで深く耕す。そして元肥を施し、畝をつくる。畝に玉ネギ用穴あき黒マルチを張る。

 

(収穫を始めた水菜の畝)

9月18日、幅80cm×長さ1mの2区画の畝に水菜、チンゲンサイを播種する。9月22日、水菜・チンゲンサイの発芽が始まる。

(収穫した大きく成長した水菜)

9月30日、水菜・チンゲンサイの1回目の間引きを行う。そして発芽しない播き穴に水菜を再播種する。10月6日、再播種した水菜が順調に発芽する。

10月19日、水菜・チンゲンサイの2回目の間引きを行う。11月17日、水菜の収穫を始める。

9月18日に播種した水菜、チンゲンサイは1本に間引く。9月30日に播種した水菜は2本に間引く。大きく成長した水菜をハサミで切り取る。

水菜は鍋でいただいている。

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