９月５日、大葉の跡地（幅２ｍ×長さ２ｍ）に苦土石灰と米糠を施しシャベルで深く耕す。９月１０、元肥を施し、幅１２０ｃｍ×長さ２ｍの畝をつくる。
９月１３日、２条の畝にスジ播きする。
２．播種（９月１３日）
９月５日、大葉の跡地（幅２ｍ×長さ２ｍ）に苦土石灰と米糠を施しシャベルで深く耕す。先ず跡地に苦土石灰４００ｇ、米糠８００ｇを散布し、シャベルで深く耕す。
（播種したノラボウ菜の種）
レーキで平らに均す。９月１０日、元肥を施し、幅１２０ｃｍ×長さ２ｍの畝をつくる。９月１３日、２条の畝にスジ播きする。
（２条の播き溝をつくる）
先ず、長さ７０ｃｍの角材で条間６０ｃｍとして２条の溝（幅２ｃｍ×深さ約１ｃｍ×長さ２ｍ）をつくる。溝に自家製種を１～２ｃｍ間隔でスジ播きにする。
（播種後播き溝に散水する）
篩で篩った土を約１ｃｍ覆土し、角材で弱く鎮圧する。ジョウロで６リットルの水を散水する。
（防風ネットをベタ掛けする）
乾燥防止に防風ネットをベタ掛けする。本葉３～４枚に成長したら株間を５ｃｍ程度に間引くことにしている。