昨年に続きチンゲンサイを栽培する。１０月９日、畝をつくる。１０月１２日、八仙チンゲンサイを播種する。１０月１８日、チンゲンサイが発芽する。
１１月２０日、１回目の間引きを行ない、追肥を施す。
４．１回目の間引き・追肥（１１月２０日）
１０月１２日、畝に玉ネギ用黒マルチを張り播種する。八仙チンゲンサイ（中原採種場）を１穴に４～５粒播く（合計２８穴に播種）。１０月１８日、順調に発芽する。
（チンゲンサイの間引きと追肥を行なう）
１１月２０日、本葉４～５枚となったので１回目の間引きを行ない、追肥を施す。防虫ネットのトンネルを撤去し、雑草を抜き取る。
弱弱しい苗を間引き、１穴当たり１～２本にする。追肥として油粕液肥２リットルを４リットルに希釈し株周りに施す。
気温が１２月並に低下しているので防虫ネットのトンネルを止め、ＰＯフィルムのトンネルとする。