２種類（青首、三浦）の冬ダイコンを栽培している。５月３１日、小松菜・ホウレン草の跡地(幅１．５ｍ×長さ５ｍをシャベルで耕し、土づくりをする。
６月２４日、畝（幅１ｍ×長５ｍ）の日光消毒を行う。８月２６日、苦土石灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。８月２８日、元肥を施し、畝（幅７０ｃｍ×長さ５ｍ）をつくる。
８月３０日、播き穴１３個をつくる。
５．播き穴づくり（８月３０日）
５月３１日、小松菜・ホウレン草の跡地（幅１．５ｍ×長さ５ｍ）をシャベルで耕し、土づくりをする。７月１０日、畝（幅１ｍ×長５ｍ）の日光消毒を行う。
（長方形の播き穴をつくる）
８月２６日、苦土石灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。８月２８日、元肥を施し、畝をつくる。８月３０日、播き穴１３個をつくる。
（１３個の播き穴をつくる）
株間４０ｃｍとして深さ１ｃｍの長方形系の播き穴を１３個つくる。播き穴をシャベルで深さ２０ｃｍほど掘り、掘り上げた土を金属篩で篩い土の塊を取り除く。
（乾燥防止に防風ネットを掛ける）
この作業を株間４０ｃｍ毎に行う。樹脂カップの底で、篩った土を平らにし長方形の播き穴をつくる。９月上旬に播種する予定。