２０２０年２月１４日、長ネギの苗床跡地（幅約１００ｃｍ×長さ約２ｍ）に苦土石灰と米糠など散布しシャベルで深く耕す。３月６日、元肥を施し、畝をつくる。黒マルチを張る。
３月１１日、蔓ありインゲンを１０ヶ所播種する。３月２１日、蔓ありインゲンの発芽が始まる。４月１４日、霜焼けした苗の播き穴に再播種する。
４月２２日、再播種した種の発芽が始まる。ＰＯトンネルを防虫ネットに切り替える。４月３０日、蔓が伸び始めたので合掌式支柱を立てネットを張る。
５月４日、ネットに蔓を誘引する。５月３０日、開花が始まる。６月５日、着莢が始まる。６月１０日、着莢した莢が長さ約１５ｃｍに生長したので収穫を始める。
１１．収穫を始める（６月１０日）
５月４日、ネットに蔓を誘引する。５月３０日、開花が始まる。マメ科の花は小さく白い花が多い。６月５日、着莢が始まる。
（収穫した蔓ありインゲン）
６月１０日、着莢した莢が長さ約１５ｃｍに生長したので収穫を始める。株元周りに付いた莢をハサミで切り取る。莢７本を収穫する。
（たくましく伸びる蔓ありインゲン）
インゲンにはカルシウムや鉄、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれ、ビタミンＢ１や食物繊維の含有量も多い。莢インゲンはゴマ和えやサラダ、炒め物、味噌汁の具などに用いる。