今年も大身ショウガを栽培する。２０１９年１月６日、サトイモの跡地（幅３ｍ×長さ６ｍ）の天地返しを行う。３月２９日、トロ箱に貯蔵しているショウガの出芽が始まる。
４月９日、６ｍ２の耕地に元肥を施し、畝をつくる。
３．畝づくり（４月９日）
４月９日、幅１００ｃｍ×長さ６ｍの栽培予定地に空き地で混和した元肥を施す。元肥を鋤き込み、畝をつくる。
（空き地で元肥を混和する）
１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、落葉堆肥２ｋｇ、グリーン堆肥２ｋｇ、油粕１００ｇ、発酵鶏糞２００ｇ、草木灰１００ｇを混和する。
（元肥を鋤き込み畝をつくる）
元肥を畝に散布し鍬で鋤き込む。レーキで平らに均し、幅８０ｃｍ×長さ６ｍの平畝が出来上がる。自宅で貯蔵中の種ショウガの植え付けは４月下旬を予定している。