３月上旬に植え付けるジャガイモは、落花生（半立ち）の跡地(幅２ｍ×長さ５ｍ）にする。１２月９日、跡地の除草を行い、シャベルで深く耕し天地返しをする。
１２月１６日、天地返しを畝に米の研ぎ汁発酵液を散布する。２０２０年１月８日、種イモ４ｋｇを購入し浴光催芽を始める。
３．浴光催芽を始める（１月８日）
２０２０年１月８日、種イモ４ｋｇ（北海道産のキタアカリ２ｋｇ（７１４円）、トウヤ２ｋｇ（６７０円）を購入し浴光催芽を始める。
(ジャガイモの浴光催芽を始める)
トロ箱に種ジャガを袋に入れたまま並べる。ＰＯフィルムで蓋をする。そして書斎のカーテン越しの窓辺に置く。夜は室温が低下するが、内部温度を７～２０℃に保つことができる。
浴光催芽は、種ジャガに太陽光を当てその熱によって丈夫な芽を出芽させる方法である。浴光催芽の利点は
①初期生育が促進され、肥大が早まる。
➁植え付け時にひ弱な芽を除くことができるので、草丈の低い丈夫な株に育つ。
③種芋が腐り難いので欠株を防げる。
④倒伏や病気の発生が少ない。
⑤巨大芋や中心空洞芋の発生が抑えられる。
などが期待できる。
芽が１ｃｍ程度に伸びるまで続ける（約１カ月）。芽が１ｃｍ以上になったら、包丁で割り植え付けることにしている。