９月１５日、ミニトマトの跡地（幅１ｍ×長さ２ｍ）に苦土石灰を施し深く耕す。元肥を施し、苗床をつくる。９月１７日、苗床にスジ播きする。
２．苗床に播種（９月１７日）
９月１５日、ミニトマトの跡地に苦土石灰を２００ｇ散布し深く耕す。元肥を鋤き込み、幅８０ｃｍ×長さ２ｍの苗床をつくる。
（３条の播き溝をつくり播種する）
９月１７日、苗床にスジ播きする。先ず、長さ７０ｃｍの角材で条間１５ｃｍとして３条の溝（幅２ｃｍ×深さ約１ｃｍ）をつくる。
（播種後防風ネットで覆う）
溝に自家製種を１～２ｃｍ間隔でスジ播きにする。篩で篩った土を約１ｃｍ覆土し、角材で弱く鎮圧する。ジョウロで約４リットルの水を散水する。
乾燥防止に防風ネットをベタ掛けする。本葉３～４枚に成長したら株間を５ｃｍ程度に間引く。１０月下旬に植えつけることにしている。