２種類（青首、三浦）の冬ダイコンを栽培している。８月１７日、枝豆の跡地をシャベルで耕し、土づくりをする。８月２１日、元肥を施し、畝をつくる。
２．畝づくり（８月２１日）
８月１７日、枝豆の跡地（幅１ｍ×長さ５ｍ）をシャベルで耕し、土づくりをする。８月２１日、元肥を施し、畝をつくる。
(箕の中で元肥を調合する）
元肥として１ｍ２当たり油粕２００ｇ、発酵鶏糞２００ｇ、米糠１００ｇを散布する。３本鍬で元肥を深く鋤き込み、レーキで土の塊を打ち砕き平らにする。
鍬で幅７０ｃｍ×長さ５ｍ×高さ３ｃｍの平畝をつくる。９月上旬に播種する予定。