毎年ナスを４～５株栽培している。２０１９年３月２０日、ナスの栽培予定地（移植菜花の跡地）の天地返しを行う。３月２１日、畝の中心に深溝を掘り、落葉などを投入する。
３月２４日、深溝に元肥（１）を施す。４月７日、元肥を施し、畝をつくる。そして黒マルチを張る。４月１１日、畝をＰＯトンネルで覆う。
４月２８日、購入苗５株（千両２号：接ぎ木）を植え付ける。５月１０日、ＰＯフィルムから防虫ネットトンネル育苗に切り替える。
５月１９日、垂直支柱を補強する合掌式支柱を立てる。５月２３日、本支柱を立てる。５。５月２４日、畝周りに枝葉を敷く。５月２６日、本支柱に５段の横棒を取り付ける。
５月２８日、開花が始まる。６月７日、ナスの着果が始まる。本枝・側枝の３本に仕立てる。６月１３日、初物９個を収穫し、１回目の追肥を施す。
６月２２日、２回目の追肥を施す。伸びた側枝を支柱に結わえる。７月３日、３回目の追肥を施す。７月１４日、４回目の追肥を施す。７月１９日、ナスの袋掛け栽培を始める。
７月２８日、５回目の追肥を施す。
１９．５回目の追肥を施す（７月２８日）
７月１９日、ナスの袋掛け栽培を始める。７月２８日、５回目の追肥を施す。１株当たり発酵鶏糞液体肥料４００ｃｃ（窒素分１．６ｇ）を６倍に希釈し黒マルチの横にあけた穴より注入する。
（ナスに５回目の追肥を施す）
さらに油粕液体肥料４００ｃｃ（窒素分１．２ｇ）を６倍に希釈し黒マルチの横にあけた穴より注入する。伸びた主枝・側枝を支柱に結わえる。
また合掌式支柱の天辺近くに５段目の横棒を取り付ける。そして着果した小ナスにポリ袋を被せねじりっこで固定する。
現在の収穫量は５株で１２８個、袋掛けをしてから表面に傷の無いナスが得られている。