今年は九重栗カボチャと栗カボチャを栽培する。２０２１年３月１日、栽培予定地（秋ジャガの跡地：幅１ｍ×長さ５ｍ）の天地返しをする。
３月２７日、幅１ｍ×長さ５ｍの畝に４カ所の植え穴を掘る。穴に元肥を施し、畝をつくる。４月１日、４株の自家製苗（九重栗３株、栗カボチャ１株）を植え付ける。
４月２０日、畝のＰＯフィルムトンネルを撤去し露地栽培にする。４月３０日、畝の防虫ネットトンネルを撤去する。５月９日、子蔓の３本仕立てにする。
５月２６日、雌花の開花と着果が始まる。５月３０日、着果したカボチャが野球ボール大になったので１回目の追肥を施す。６月２日、着果したカボチャにマットを敷く。
９．着果したカボチャにマットを敷く（６月２日）
今年は秋ジャガの跡地（幅１ｍ×長さ５ｍ）で２種類のカボチャを栽培する。２０２１年３月１日、栽培予定地に１ｍ２当たり苦土石灰５０ｇ、米糠２００ｇを散布し天地返しをする。
（マットに使用する樹脂トレイ）
３月２７日、幅１ｍ×長さ５ｍの畝に４カ所の植え穴を掘る。穴に元肥を施し、畝をつくる。４月１日、４株の自家製苗（九重栗３株、栗カボチャ１株）を植え付ける。
（カボチャの下にマットを敷く）
４月２０日、畝のＰＯフィルムトンネルを撤去し露地栽培にする。４月３０日、畝の防虫ネットトンネルを撤去する。５月９日、伸びてきた子蔓を３本仕立てにする。
５月２６日、雌花の開花と着果が始まる。５月３０日、着果したカボチャが野球ボール大になったので１回目の追肥を施す。
６月２日、着果後大きくなった玉の下に樹脂製マットを敷く。刺身などが包装されている樹脂トレイをマットとして再利用する。
下敷きの目的は
①玉が土に触れ腐る。
➁玉の底面を虫が食べる。
③雨の泥はねで汚れる。
の３つを防ぐことにある。カボチャは重量があるので大きなトレイを用いる。
西洋カボチャは開花後４０～５０日（着果後３７～４７日）で収穫する。５月２６日に着果したカボチャの収穫時期は７月上旬の見込み。