狭い空き地に中葉シュンギクを栽培する。３月２０日、菜花の跡地（幅９０ｃｍ×長さ約２．５ｍ）をシャベルで深く耕す。４月１４日、元肥を施し、畝をつくる。
４月１５日、中葉シュンギクを播種する。４月２２日、発芽が始まる。５月１０日、中耕を行い１回目の追肥を施す。
４．中耕・１回目の追肥（５月１０日）
４月１５日、中葉シュンギクを播種する。４月２２日、発芽が始まる。５月１０日、中耕を行い１回目の追肥を施す。不織布のトンネルを捲り、畝に生えている雑草を抜き取る。
（シュウンギクに追肥を与える）
移植ごてで畝の両端と条間を中耕する。深さ３ｃｍ程度の溝をつくり追肥を施す。追肥として発酵鶏糞液肥２リットル（粉状２００ｇ）を５リットルに希釈し施す。
シュンギクの生育は順調である。収穫は６月中旬を予定している。