冬ダイコン(1):三浦ダイコンの収穫を始める

2種類(青首、三浦)の冬ダイコンを栽培している。8月15日、大玉スイカと中玉スイカの跡地をシャベルで耕し、土づくりをする。8月27日、元肥を施し、畝をつくる。

8月28日、畝に播き穴をつくる。8月29日、2種類の種を直播きする。9月3日、順調に発芽する。9月2日、順調に発芽する。

9月19日、1回目の間引きを行い3本仕立てにする。9月28日、1回目の追肥を施す。11月12日、青首ダイコンの収穫を始める。

12月30日、三浦ダイコンの収穫を始める。

9.三浦ダイコンの収穫を始める(12月30日)

11月12日、3本仕立ての青首ダイコンの収穫を始める。12月30日、三浦ダイコンの収穫を始める。お正月の煮物用ダイコンとして用いる。

(煮物用の三浦ダイコンの収穫を始める)

今年は台風の塩害と日照不足で三浦ダイコンの生長が遅れる。最も大きく成長した三浦ダイコン1本をシャベルで掘り起こす。例年に比べ細めである。

お正月野菜として長ネギ、ホウレン草、ブロッコリー、ニンジン、パセリを収穫する。明日は大晦日、平成30年もまもなく終わる。

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