２０１７年１２月３日、スティック大根の栽培予定地（秋ジャガの跡地）をシャベルで深く耕す。２０１８年１月８日、天地返し返しをした畝を３本鍬で耕す。
１月１４日、元肥を施し、畝をつくる。１月１９日、畝に透明マルチを張り、ＰＯフィルムトンネルで覆う。１月２１日、１回目の種を播く。
２月９日、遅い発芽が始める。２月１１日、２回目の種を播く（７箇所）。２月１７日、２回目の発芽が始める。
７．２回目の発芽が始まる（２月１７日）
２月１１日、幅約７０ｃｍ×長さ６ｍの透明マルチ張った畝に２回目のスティック大根を播種する。２月１７日、２回目に播種した種の発芽が始める。
（スティックダイコンの発芽が始まる）
畝を乾燥防止の不織布、ＰＯフィルムの二重トンネルで厳しい寒気を乗り切る。３月上旬には不織布を撤去する予定。