１１月３０日、ホウレン草（１）の跡地に元肥を施し、幅９０ｍ×長さ２．５ｍの畝をつくる。
１．畝づくり（１１月３０日）
１１月３０日、ホウレン草（１）の跡地に元肥を施しホウレン草（４）の畝をつくる。ホウレン草（１）を播種したが、２０株程度しか育たなかった。
（ホウレン草（４）の畝をつくる）
跡地に苦土石灰を１ｍ２当たり１００ｇ散布しシャベルで深く耕す。元肥として１ｍ２当たり油粕１００ｇ、発酵鶏糞２００ｇを散布する。
３本鍬で元肥を鋤き込む。レーキで平らに均し幅９０ｍ×長さ２．５ｍの平畝をつくる。１２月１０日頃に播種する予定。