グリーンアスパラを畑の隅で栽培している(2株は植え付け後4~7年、昨年播種・定植した2年もの1株)。2018年3月23日、春肥を施す。
4月17日、出蕾が始まる。4月24日、古株から出芽した3本を収穫する。5月6日、収穫適期を見逃し生長してしまったので立茎を始める。
9月17日、立茎後グリーンアスパラが3本出雷したので1本を収穫する。11月28日、枯れた立茎を根元から刈り取る。
6.立茎の刈り取り(11月28日)
立茎した大株アスパラガス2株が枯れ黄色くなる。11月28日、支柱を取り去り、枯れた立茎を剪定ハサミで刈り取る。
(枯れた立茎を刈り取る)
刈り取った茎は、ウイルス菌を持っている可能性があるので後日焼却処理する。今後12月度に元肥を施し、防寒対策を行なう。