９月９日、防虫ハウスのトウモロコシの跡地（幅６０ｃｍ×長さ３ｍ）に苦土石灰を散布しシャベルで耕す。そして元肥を施し、畝をつくる。
９月１１日、小松菜（あたりや農園）を播種する。９月１５日、発芽が始まる。９月１８日、順調に発芽した小松菜（１）が全滅したので再播種する。
９月２３日、順調に発芽が始まる。１０月９日、１回目の間引きをし、追肥を施す。
６．１回目の間引き・追肥（１０月９日）
９月１８日、順調に発芽した小松菜が全滅したので再播種する。９月２３日、順調に発芽が始まる。１０月９日、本葉１～２枚に生長したので１回目の間引きをし、追肥を施す。
（小松菜の１回目の間引きをする）
混み入っている幼苗を間引き、株間３〜４ｃｍにする。そして条間に移植ごてで溝をつくり、追肥を施し、土を寄せる。
追肥は１ｍ２当たり発酵鶏糞液肥１リットル（粉状１００ｇ）を３倍に希釈し施す。さらに、草丈が７〜８ｃｍに生長したら株間５～６ｃｍに間引き、条間に追肥を施し、中耕・土寄せをする。