毎年３品種の玉ネギ（サラダ用早生、サラダ用紫玉ネギ、晩生の奥州、ネオアース）を栽培している。８月６日、苗床の土づくりを行う。
９月３日、苗床（幅１ｍ×長さ２．５ｍ）をつくる。９月１０日、３種類の種を苗床に播種する。９月１１日、苗床に奥州の残り種を播種する。
９月１８日、発芽が始まる。１０月１０日、苗床を中耕し幼苗に追肥を施す。１１月１日、玉ネギ（４品種）の土づくりをする。１１月１０日、３条の畝をつくる。
１１月１５日、１回目の植付けをする。１２月１７日、１回目の追肥を施す。２０１８年１月１７日、玉ネギ（４品種）に２回目の追肥を施す。
２月２６日、玉ネギ（４品種）に３回目の追肥を施す。４月２４日、サラダ用早生の収穫を始める。５月３１日、サラダ用早生の収穫を終える。
６月２日、サラダ用紫玉ネギの収穫を始める。６月４日、貯蔵性が優れるネオアースの収穫を始める。
１６．ネオアースの収穫を始める（６月４日）
5月２７日、ネオアースの１／３を引き抜き、天日乾燥を始める。６月４日、天日乾燥したネオアースの根と茎を切り取り収穫する。
（ネオアースの収穫を始める）
今年の玉ネギは腐りがなく、大きな玉に生長している。自宅に運び縁台の下でカラカラになるまで天日乾燥する。乾燥後の玉ネギは収納箱に入れ倉庫に貯蔵する。