今年も長ネギ（１本ネギ：自家製種）の栽培を続ける。２０１８年２月５日、苗床予定地に米糠を散布しシャベルで深く耕す。２月９日、元肥を施し温床をつくる。
２．苗床づくり（２月９日）
２月９日、苗床予定地に元肥を施し苗床をつくる。先ず、苗床予定地（幅１ｍ×長さ３ｍ=３ｍ２）にベタ掛けしていたビニールを撤去する。
(長ネギの苗床をつくる)
ネギは良く肥えたアルカリ性の土壌を好む。元肥として１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、草木灰１００ｇ、落葉堆肥２ｋｇ、ＥＭボカシ２００ｇ、発酵鶏糞２００ｇを空き地で混和する。
元肥を散布し鍬で元肥を土によく鋤き込み、レーキで土の塊を砕き平らに均す。苗床の温度を均一にするため苗床を幅１０ｃｍ×長さ２ｍのプチプチ（包装材）で縁取りする。
金属篩で土の塊を除き、表面を角材で平らにし幅７５ｃｍ×長さ約３ｍの苗床が出来上がる。苗床をＰＯフィルムのトンネルで覆い、元肥の分解を進める。
２月２０日前後に昨年採種した自家製種を播種する。