唐辛子(鷹の爪)は自家製苗で栽培する。2018年2月27日、鷹の爪の芽出しを始める。3月2日、踏込み温床に直播きする。3月12日、発芽が始まる。
5月4日、苗がダンゴムシに食害されたので購入苗(4連ポット苗(4株))を植えつける。6月3日、本支柱を立てる。
5.本支柱を立てる(6月3日)
5月4日、購入苗4株を植えつける。6月3日、唐辛子の草丈が約40cmとなったので本支柱を立てる。長さ約1mの真竹支柱を垂直に挿し、苗をポリ紐で8の字状に結える。
(鷹の爪の苗に本支柱を立てる)
真竹支柱は強風にも耐えられる丈夫な支柱を用いる。太い分枝が伸びてきたのでこの分枝を伸ばす。分枝以外の脇芽は全て欠き取る。
防虫剤(ニンニク・唐辛子・木酢液)をスプレイする。