３月４日、ルッコラと二十日ダイコンの跡地をシャベルで耕し元肥を施す。３月８日、浸水処理した種（パラマウント）を播種する。３月２７日、発芽が始まる。
４月１７日、プチプチのトンネルを撤去し露地栽培にする。１１月１日、ＰＯフィルムトンネル栽培を始める。２０１８年３月５日、換気フィルムのトンネル栽培に戻す。
３月２４日、換気フィルムのトンネル栽培に戻したパセリの収穫を始める。
８．冬越パセリの収穫（３月２４日）
１月から寒気が激しかったので、換気フィルムトンネルをＰＯフィルムで覆い、２重トンネルとした。３月５日、気温が上昇してきたので換気フィルムのトンネル栽培に戻す。
（冬を無事に越したパセリを収穫する）
３月２４日、換気フィルムのトンネル栽培に戻したパセリの収穫を始める。換気フィルムを捲り、大きく成長したパセリの茎葉を切取る。
３月一杯は換気フィルムのトンネル栽培を行なう。収穫はとう立ちが始まる５月下旬まで続くと考えている。