３月上旬に植え付けるジャガイモは、そうか病対策から落花生の跡地にする。１２月２日、落花生の跡地に生えている雑草を抜き取る。
１２月４日、落花生の跡地をシャベルで深く耕し天地返しをする。２０１８年１月２０日、種イモ３ｋｇを購入し浴光催芽を始める。
２月７日、１条の仮畝にそうか病対策の一つとして木酢液液と米の研ぎ汁発酵液を散布する。２月１３日、天地返しをした耕地を３本鍬で耕し３条の仮畝をつくる。
５．土づくり（２月１３日）
２月７日、土壌の低ｐＨ化を図るために仮畝（幅９０ｃｍ×長さ６ｍ）に木酢液液と米の研ぎ汁発酵液（乳酸菌）を散布する。仮畝のｐＨは６．８であった。
（元肥を施す前に仮畝をつくる）
２月１３日、天地返しをした耕地を鍬で耕し３条の仮畝をつくる。鍬で耕すと大きな土の塊も出てくるのでレーキで打ち砕く。
レーキで平らに均し、幅９０ｃｍ×長さ６ｍの仮畝を３条つくる。２月下旬に元肥を施し畝をつくり、黒マルチを張る予定。春ジャガの植付けは３月１日頃に行う予定。