毎年２種類のサトイモ（土垂れ、一つ頭）を栽培している。２０１７年３月２３日、サトイモ畑（移植菜花の跡地）の天地返しを行なう。
３月３１日、親イモの芽出しを始める。４月１９日、サトイモの畝づくりをする。４月３０日、サトイモを植えつける３条の深溝をつくる。
５月２日、１回目の種イモを植え付ける。５月３日、株間に元肥を施す。５月１６日、のらぼう菜の跡地をシャベルで耕し２回目の平畝をつくる。
５月２２日、２回目の種イモを植え付ける。６月１２日、畝の除草をする。イモムシが葉を食害しているので駆除する。６月１３日、１回目の潅水を行なう。
６月２２日、１回目の追肥を施す。７月１０日、全株に２回目の追肥を施し、土を寄せる。７月１６日、乾燥防止に畝に野菜残渣などを敷く。
１０月５日、２株を試し掘りする。１１月１日、収穫した親イモ（来年の種イモ）を貯蔵する室をつくり貯蔵を始める。
１１月９日、貯蔵室の保温材に使用する乾燥落葉をかき集める。１１月１４日、貯蔵室を整備する。１１月２２日、全てのサトイモを掘り上げ室に貯蔵する。
１８．全てを掘り上げ室に貯蔵する（１１月２２日）
１１月１４日、サトイモを貯蔵する時期が近づいた貯蔵室を整備する。１１月２２日、全てのサトイモ（土垂れ３０株、一つ頭１株）を掘り上げる。
（サトイモを掘り出し室に貯蔵する）
鎌で茎の根元を切り、篠竹で付着している土を落とす。室の底に籾殻を約５ｃｍ敷き、サトイモを貯蔵する。サトイモの株は逆さにして積み上げる。
乾燥落葉を室が一杯になるまで入れる。古い毛布で覆い、雨が入らないように樹脂波板を乗せる。最後に化や茅で覆い丸太などの重石を乗せる。
貯蔵したサトイモは土垂れ４５株であった。今年のトピックスとして
①土垂れ（自家製種イモ）の作柄は豊作、ホクホクのサトイモが出来た。
➁夏の日照りも深溝植え・堆肥施肥と潅水で対応できた。
③イモムシの食害も少なかった。
④ホクホクの原因は、早期の芽だしによる長期栽培が一因と考えている。
などが挙げられる。
来年も同じ畑で連作をする予定。