９月８日、宿儺カボチャの跡地に元肥を施し、畝をつくる。９月１４日、浸水処理したコーティング種子を直播きにする。９月１８日、発芽が始まる。
１１月８日、収穫を始める。
５．収穫を始める（１１月８日）
９月１４日、幅１ｍ×長さ２ｍの平畝にホウレン草を播種する。９月１８日、発芽が始まる。１０月１８日、寒冷紗のトンネルを撤去し露地栽培とする。
（収穫を始めた９月播きホウレンソウ）
１１月８日、ホウレンソウの収穫を始める。大きく生長したホウレン草の根を鎌で切り取る。長雨が続いたためベト病に罹っている。
葉脈に沿って淡黄白色の斑点ができている。黄色い葉を捨て、緑の葉の部分だけを収穫する。