１１月に播種する作物はそら豆、スナップエンドウ、緑肥用小麦、ホウレン草（４）。植え付ける野菜は玉ネギ、秋播きキャベツ、秋播きブロッコリー。
１１月に収穫する野菜はシュンギク、冬ダイコン、白菜、春播きゴボー、秋ジャガ、ヤマイモ、キャベツ、ブロッコリーなどがある。
１１月にはナス、ピーマン、サトイモ、サツマイモ、ニラを撤収する。
１．土づくり・畝づくり
緑肥用小麦とホウレン草（４）の畝づくりをする。
①緑肥用小麦（上旬～中旬）
➁ホウレン草（４）（中旬～下旬）
２．播種・植え付け
播種する作物はそら豆、スナップエンドウ、緑肥用小麦。植え付ける野菜は玉ネギ、秋播きキャベツ・ブロッコリー。
（１）播種
①そら豆、スナップエンドウ（上旬：直播き）
➁ ホウレン草（４）（中旬：直播き）
③緑肥用小麦（中旬～下旬：直播き）
（２）植付け
①玉ネギ（中旬～下旬：黒マルチ）
➁秋播きキャベツ・ブロッコリー（中旬～下旬：黒マルチ）
３．その他の作業
小松菜の間引き、遅まきダイコンの２本仕立て・追肥、落葉堆肥づくり（仕込み、切り返し）、グリーン堆肥づくり、シュンギク防寒対策、サトイモ室づくりなどを行う。
①遅まきダイコン２本仕立て・追肥（上旬）
➁小松菜の間引き、イチゴの除草、ニンジン間引き（上旬～中旬）
③落葉堆肥づくり（仕込み、切り返し）（上旬～下旬）
④グリーン堆肥づくり（上旬～下旬）
⑤サツマイモ貯蔵（トロ箱）、サトイモ室づくり・貯蔵、（中旬～下旬）
➅シュンギク・菜花の防寒対策（中旬～下旬：換気トンネル）
⑦境界線樹木の整枝（枝払い）（下旬）
４．収穫を始める野菜
以下の野菜の収穫を始める。
①ホウレン草（２）、冬ダイコン（上旬）
➁サツマイモ、秋ジャガ、ヤマイモ（中旬～下旬）
③夏播きキャベツ・ブロッコリー（中旬～下旬）
５．撤収する野菜
以下の野菜を撤収する。
①ピーマン、ナス、サトイモ（中旬～下旬）
➁小松菜（２）（下旬）
１１月は「そら豆とスナップエンドウの播種」と「玉ネギの畝づくりと植え付けが」がメインの作業となる。菜園おばさんにも手伝って貰い楽しみながらやる予定（２０１７年１１月１日作成）。