毎年落花生と小麦の輪作を続けている。５月９日、元肥を施し、畝づくりをする。５月１７日、平畝に播種する（点播き）。６月１日、落花生の発芽が始まる。
６月５日、欠株の補植を行う。６月１６日、半立ち苗８株を植えつける。６月２５日、半立ちの苗の園芸ネットを撤去する。６月２８日、１回目の除草を行う。
７月１２日、追肥と１回目の土寄せを行う。８月９日、２回目の除草を行う。８月１１日、房柄が土の中に潜り始める。９月８日、カラスの食害防止にネットを張る。
９月２４日、落花生を収穫する。
１３．収穫（９月２４日）
９月２４日、落花生を収穫する。中央の落花生２条の株をシャベルで掘り上げる。抜き取った落花生は土を落とし、数カ所にまとめて置く。
（落花生を掘り起こし逆さにして乾燥する）
中央に真竹の杭を３本垂直に挿し、長さ４～５ｍの竹竿を高さ３０ｃｍの所にポリ紐で結える。竹竿に抜き取った落花生を逆さにして八の字状に寄せる。
落花生の作付け面積は約２５ｍ２、菜園おばさんと二人で全てを収穫する。カラスの食害を防ぐため、落花生の上に防鳥ネットを掛ける。
約１週間前後天日乾燥し、殻をもぎ取り水洗・天日乾燥を行うことにしている。