今年は３品種の玉ネギ（サラダ用極早生、サラダ用紫玉ネギ、晩生奥州）を栽培する。１０月２１日、玉ネギ（サラダ用極早生）の土づくりをする。
１０月２６日、玉ネギ（サラダ用紫玉ネギ、晩生奥州）の土づくりをする。１１月２日、元肥を施し３条の畝をつくる。１１月４日、３条の畝に穴あき黒マルチを張る。
１１月１５日、１回目の植付け（サラダ用極早生、サラダ用紫玉ネギ、奥州）をする。１２月９日、枯れた苗を補植する。２０２１年１月１３日、黒マルチの剥がれた個所を修復する。
２月１２日、サラダ用極早生に１回目の追肥を施す。２月１３日、サラダ用紫玉ネギに１回目の追肥を施す。２月１４日、奥州に１回目の追肥を施す。
３月１１日、サラダ用極早生に２回目の追肥を施す。３月１５日、サラダ用紫玉ネギに２回目の追肥を施す。３月１９日、晩生奥州に２回目の追肥を施す。
１３．２回目の追肥（３）（３月１９日）
１０月２１日、玉ネギ（サラダ用極早生）の土づくりをする。１０月２６日、玉ネギ（サラダ用紫玉ネギ、晩生奥州）の土づくりをする。
（奥州に２回目の追肥を施す）
１１月２日、元肥を施し３条の畝をつくる。１１月４日、３条の畝に穴あき黒マルチを張る。１１月１５日、１回目の植付け（サラダ用極早生、サラダ用紫玉ネギ、奥州）をする。
（順調に生育している奥州）
１２月９日、枯れた苗を補植する。２０２１年１月１３日、黒マルチの剥がれた個所を修復する。１月７日の強風で玉ネギの黒マルチの一部が剥がれる。
２月１２日、サラダ用極早生に１回目の追肥を施す。２月１３日、サラダ用紫玉ネギに１回目の追肥を施す。２月１４日、奥州に１回目の追肥を施す。
３月１１日、サラダ用極早生に２回目の追肥を施す。３月１５日、サラダ用紫玉ネギに２回目の追肥を施す。３月１９日、晩生奥州に２回目の追肥を施す。
追肥として発酵鶏糞液肥の希釈液を株元に施す。ジョウロに発酵鶏糞液肥４リットル（粉状４００ｇ）を投入し６リットルに希釈する。５００ｃｃの樹脂製容器に小分けし、１株あたり約２５ｃｃを施す。
黒マルチが強風で剥がれないように、黒マルチの隅をシートキーパーピンで固定する。厳しい寒波と干ばつを乗り越え、苗が急に成長し始めている。
６月中旬に奥州の収穫を始める予定。