毎年ナスを４～５株栽培している。２０２１年２月１４日、ナスの栽培予定地（キュウリ・ホウレン草の跡地）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。
１．土づくり（１）（２月１４日）
２０２１年２月１４日、ナスの栽培予定地（キュウリ・ホウレン草の跡地）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。
（跡地に苦土石灰、米糠を散布する）
ホウレン草の跡地（幅１ｍ×約３ｍ）の除草と残渣を片付ける。そして１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布する。
（レーキで塊を砕き、平らに均す）
跡地をシャベル（刃長３０ｃｍ×幅２３ｃｍ）で深く耕す。レーキで土の塊を打ち砕き平に均す。２月１６日頃に深溝を作り、茅や落花生残渣、落葉を投入する。