サニーレタス（１）を栽培する。２０２１年１月５日、四連ポットに播種しホウレン草のＰＯフィルムトンネルの中で育苗する。１月２２日、四連ポットの発芽が始まる。
２．四連ポットの発芽が始まる（１月２２日）
昨年と同様、３月に播種するレタスを１月に早めることとした。２０２１年１月５日、四連ポットに播種しホウレン草のＰＯフィルムトンネルの中で育苗する。
(レタスの発芽が始まる)
１月２２日、四連ポットの発芽が始まる。レタスの発芽適温は１５～２０℃であるが、寒波で播種後１６日で発芽が始まった。
（ホウレン草のＰＯトンネル内で育苗する）
気温９℃、トンネル内温１２℃、四連ポット内温１５℃であった。本葉４〜５枚になるまでＰＯフィルムのトンネル内で育苗する。